Beschreibung
Klein, rund, unwiderstehlich – und selbstgemacht. Das ist der Unterschied, den man beim ersten Bissen schmeckt. Unsere Bio Amarettini entstehen in unserer Manufaktur in Sinzing bei Regensburg – nach einem traditionellen Rezept, das die Kunst des italienischen Mandelbebäcks in seiner reinsten Form zeigt. Knußprig außen, zart-weich innen, mit einer feinen Zitrus-Orangen-Note und dem unverwechselbaren Aroma der Aprikosenmandel. Ein kleines Stück Italien – perfekt zum Espresso, als Dessert oder einfach so.
Was sie besonders macht
- Bio-Mandeln und Bio-Aprikosenmandeln – das Herzstück jedes echten Amarettini
- Bio-Zitronen- und Orangenschale/-saft – natürliches Aroma, kein Extrakt
- Selbstgemacht in Sinzing – keine Industrieware, handgefertigt in kleinen Mengen
- Ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsmittel
Passt perfekt zu
- Espresso oder Caffè Macchiato – der klassische italienische Abschluss
- Als Dessert mit einem Glas Vin Santo zum Dippen
- Zerbröckelt über Eis oder Panna Cotta
- Als Mitbringsel oder Geschenk – verpackt in unserer Manufakturbox
Zutaten
Mandel*, Zucker*, Eier*, Zitronen-Orangeschale/-saft*, Aprikosenmandel*, Zimt* (*Aus biologischem Anbau)
Hergestellt von: Il Golosone GmbH, Rosenbuschtstr. 12, 93161 Sinzing
Nettogewicht: 70–75 g (ca.)
Nährwerte (pro 100 g)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1894 kJ / 451 kcal |
| Fett | 18,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 60,9 g |
| davon Zucker | 45,3 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,13 g |
Enthält: Mandeln (Schalenfrüchte), Eier. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Hergestellt in einem Betrieb, der auch glutenhaltige Produkte verarbeitet. Bei Unverträglichkeiten bitte einen Arzt zurate ziehen.
Häufige Fragen
Sind die Amarettini glutenfrei?
Die Amarettini enthalten kein Mehl – sie bestehen hauptsächlich aus Mandeln, Zucker und Eiern. Da sie jedoch in unserem Betrieb hergestellt werden, der auch glutenhaltige Produkte verarbeitet, können wir keine Glutenfreiheit garantieren. Bei Zöliakie bitte einen Arzt zurate ziehen.
Wo werden die Amarettini hergestellt?
In unserer eigenen Manufaktur in Sinzing bei Regensburg – selbstgemacht, in kleinen Mengen, seit 1997.
