Beschreibung
Gegrillte Artischocken aus Apulien – das ist kein Antipasto, das ist eine Erinnerung an apulische Sommerabende. Die Artischocke ist das Gemüse Apuliens schlechthin — in keiner anderen Region Italiens wird sie mit so viel Hingabe angebaut und zubereitet. Unsere Bio-Artischocken kommen vom Gargano, dem wilden Naturpark-Vorgebirge Apuliens, handverlesen und auf dem Grill zubereitet nach apulischer Tradition. Grill, Öl, Zeit — mehr braucht eine gute Artischocke nicht.
- Bio-Artischocken vom Gargano, Apulien — handverlesen und auf dem Grill zubereitet
- In nativem Olivenöl Extra eingelegt — kein geschmacksneutrales Industrie-Öl
- Keine Konservierungsmittel, keine Zusatzstoffe
- Bio-zertifiziert — aus kontrolliert biologischem Anbau
- 180 g Abtropfgewicht — ideal als Antipasto oder Pasta-Zutat
Zutaten
Bio-Artischocken, Bio-Natives Olivenöl Extra
Herkunft: Italien, Apulien – aus biologischer Landwirtschaft
Menge: 180 g Abtropfgewicht
Lagerung: kühl und dunkel, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen
Häufige Fragen
Kann ich die Artischocken direkt essen?
Direkt aus dem Glas — sie sind bereits gegart und gewürzt. Wer sie warm mag, einfach kurz in der Pfanne schwenken. Das Öl aus dem Glas ist aromatisch und eignet sich hervorragend zum Kochen.
