Beschreibung
Gegrillte Artischocken aus Apulien – das ist kein Antipasto, das ist eine Erinnerung an apulische Sommerabende. Die Artischocke ist das Gemüse Apuliens schlechthin — in keiner anderen Region Italiens wird sie mit so viel Hingabe angebaut und zubereitet. Unsere Bio-Artischocken kommen vom Gargano, dem wilden Naturpark-Vorgebirge Apuliens, handverlesen und auf dem Grill zubereitet nach apulischer Tradition. Grill, Öl, Zeit — mehr braucht eine gute Artischocke nicht.
- Bio-Artischocken vom Gargano, Apulien — handverlesen und auf dem Grill zubereitet
- In nativem Olivenöl Extra eingelegt — kein geschmacksneutrales Industrie-Öl
- Keine Konservierungsmittel, keine Zusatzstoffe
- Bio-zertifiziert — aus kontrolliert biologischem Anbau
- 180 g Abtropfgewicht — ideal als Antipasto oder Pasta-Zutat
Zutaten
Bio-Artischocken, Bio-Natives Olivenöl Extra
Herkunft: Italien, Apulien – aus biologischer Landwirtschaft
Menge: 180 g Abtropfgewicht
Lagerung: kühl und dunkel, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen
Häufige Fragen
Kann ich die Artischocken direkt essen?
Direkt aus dem Glas — sie sind bereits gegart und gewürzt. Wer sie warm mag, einfach kurz in der Pfanne schwenken. Das Öl aus dem Glas ist aromatisch und eignet sich hervorragend zum Kochen.



Bio Artischocken
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