Beschreibung
Gelbe Tomaten — wer sie noch nicht kennt, fragt sich warum. Wer sie kennt, kauft sie immer. Hinter der leuchtend gelben Farbe steckt eine Tomate, die kaum Säure hat, dafür umso mehr natürliche Süße — fruchtig, mild, mit einer feinen blumigen Note. Angebaut auf apulischen Feldern der Provinz Foggia.
Nach traditioneller Methode hergestellt — aus Tomaten, die auf den Feldern der Kooperative angebaut und von Hand geerntet werden — und innerhalb von 5 Stunden verarbeitet.
Warum gelbe Tomaten alles verändern
Gelbe Tomaten haben deutlich weniger Lycopin als rote — dafür mehr natürlichen Fruchtzucker und eine milde, die Saucen eine ganz andere Dimension gibt. Für Menschen, die rote Tomatensaucen als zu säurebetont empfinden, ist die Passata Giallo eine Offenbarung.
- 100 % Bio-Tomaten, gelbe Sorte aus Apulien — ohne jede Säure-Regulierung
- Von Hand geerntet — innerhalb von 5 Stunden verarbeitet
- Natürlich süß und mild — ideal auch für Menschen mit empfindlichem Magen
- Leuchtend gelbe Farbe — macht auf dem Teller sofort was her
- Keine Konservierungsmittel, keine Zusatzstoffe
Zutaten
100 % Bio-Tomaten (gelbe Sorte) aus Italien
Herkunft: Italien, Apulien, Gargano — aus biologischer Landwirtschaft
Menge: 420 g
ohne Konservierungsmittel
Nährwerte (pro 100 g)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 108 kJ / 26 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,5 g |
Bio Passata di Pomodoro